Nesmuk – Keramisk slibestav
Nesmuk-slibestangen er det perfekte værktøj til hurtigt og effektivt at slibe sløve knive igen. Da alle knive bliver sløve før eller siden, afhængigt af stålets kvalitet, skal de slibes på et tidspunkt. Nesmuk-knivenes skarphed kan bevares i meget lang tid ved hjælp af Nesmuk-striben. Men hårde kontakter, sideskub over skæreplader eller for lange vedligeholdelsesintervaller kan sløve selv de mest modstandsdygtige knive i en sådan grad, at du er nødt til at fjerne lidt mere materiale fra skærekanten for at få kniven skarp igen. Nesmuk-slibestangen er udviklet netop til dette formål. I de fleste tilfælde har konventionelle slibestænger relativt grove slibemidler, der gør overfladen på skæret for ru under slibningen.
- Længde: 46 cm
- Vægt: 153 gram
- Materiale: røget egetræ, fineste højstyrkekeramik
- Kiste i mat sort
Håndsyede læderskeder/knivskeder fra Nesmuk-knivmanufakturen
Nesmuk udvikler og fremstiller knive med den højest mulige skarphed ved hjælp af stålkvaliteter, materialer og teknologier, der aldrig før er blevet brugt i bestikindustrien. Hver Nesmuk-kniv er derfor en håndgribelig forpligtelse til innovation og perfektion: lavet i Tyskland, skabt for evigt.
Nesmuk-læderskederne er særligt velegnede til at beskytte og opbevare Nesmuk-knive af høj kvalitet. De er syet i hånden af antracitfarvet, vegetabilsk garvet læder.
Hold Nesmuk-knivene skarpe
De ståltyper, der udelukkende forarbejdes af Nesmuk, garanterer en ekstrem og langvarig skarphed. For at pleje og vedligeholde denne skarphed er brugen af den specielt udviklede Nesmuk-strop og Nesmuk-slibestang perfekt.
Plejeinstruktioner
Fine knive skal rengøres på samme måde, som de blev lavet: i hånden. I de fleste tilfælde er det tilstrækkeligt at tørre klingen af med en fugtig klud. Du skal sørge for, at kniven ikke står urenset i længere tid. Der findes madrester (f.eks. citroner), hvis syrer også kan angribe stål af høj kvalitet. Undgå at arbejde på kniven med ætsende eller slibende hjælpemidler. Knive af høj kvalitet hører ikke hjemme i opvaskemaskinen eller løst i en skuffe (risiko for skader!).
Anmeldelser
There are no reviews yet