Organisk gødning
Jorden, oprindelse og grundlag for alle planter
At holde jorden frisk, sund og rig på næringsstoffer er afgørende for smukke planter i din egen have og vækst i bedene.
Gulvet er det vigtigste element. Næringsstofleverandør, vandreservoir og stabil støtte i ét. Men det er ikke kun jordens beskaffenhed, der er vigtig, gartneren selv kan også bidrage meget, hvis han følger et par tips og passer på sin jord.
Jordens egenskaber
Uden sund jord kan afgrøder og prydplanter ikke trives ordentligt. Derfor bør du først vide, hvilke jordbundsforhold der hersker i din have. Generelt kan man skelne mellem fire klassiske hovedjordtyper: Sand, silt, ler og muld. Logisk nok har de respektive jorde også forskellige egenskaber - med hensyn til mineraler, organiske komponenter eller modstandsdygtighed.
Jordbundens bearbejdelighed
Desuden kan jord differentieres i forhold til deres bearbejdelighed: Sandjord kaldes let jord, mens lerholdig til leret jord kaldes tung jord.
Let, sandet eller utilstrækkeligt vandholdende jord
kan bearbejdes rigtig godt, transporterer vand og næringsstoffer rigtig godt og varmes hurtigt op. Men de kan ikke lagre vand og næringsstoffer tilstrækkeligt, hvilket kan få planterne til at “sulte”.
For at øge humusindholdet i jorden,
kan du indarbejde kompost eller organisk gødning. Efter vores mening bør man ikke bruge mineralske gødninger, da de nogle gange er meget energikrævende at producere og kan føre til forsaltning af jorden.
Organisk gødning supplerer næringsstofforsyningen til de dyrkede afgrøder i haven. De næringsstoffer, der findes i jorden, er ofte ikke i den optimalt anvendelige form og mængde. Kun tilførsel af plantenæringsstoffer gennem gødskning gør det muligt at forsyne planten optimalt. Gødningen skal tilpasses plantens behov. Ved at bruge vores organiske gødning optimeres plantens ernæring, plantevæksten fremmes, udbyttet og også kvaliteten af de høstede produkter forbedres. Jordens frugtbarhed øges permanent med organisk gødning.
Du kan opnå en grundlæggende forbedring af jordens humuslag ved konsekvent at anvende komposteret naturgødning. Disse gødninger bruger komplekse komposteringsprocesser til at opbygge humusforbindelser, som danner den såkaldte permanente humus.
Humus (organisk materiale) forbedrer jordstrukturen og øger livet i jorden. Humusindholdet kan øges med naturlig gødning og velmodnet kompost. Kompost skal dog absolut være fri for patogener og ukrudtsfrø. Støt derfor mikroorganismerne i omdannelsen af din kompost ved at tilsætte kalk eller særlige kompoststartere.
I “tung” ler- og muldjord løsner humus jorden betydeligt.
En humusrig jord lagrer bedre næringsstoffer i en form, der er tilgængelig for planter (især vigtigt for sandjord). Humus reducerer også udvaskningen af kvælstof
Humus lagrer nedbørsvand - som i en svamp - i en form, der er umiddelbart tilgængelig for planten; mere vand er således tilgængeligt for rødderne i tørre faser!
Organisk gødning og kompostacceleratorer:
ORGASAN fuldgødning
Økologisk tomatgødning
Horn Gries
Kompost-accelerator
For at reducere vandtab og øge jordens evne til at holde på vandet anbefales det at dække bedene med barkflis.
Tung, leret eller komprimeret jord er særligt velegnede til have- og landskabspleje som vand- og næringsstofreservoirer. Men vand og næringsstoffer transporteres ikke optimalt, hvilket medfører fare for vandmætning. De kan også hurtigt blive mudrede eller tørre meget hurtigt ud i lange perioder med sollys. Indarbejdelsen af sand eller kompost skaber hulrum og gennemtrængelighed, så jorden bedre kan ånde.
Hvis jorden er stærkt komprimeret bør jorden graves op før den første frost. Jordklumperne skal være synlige. Når det frosne vand udvider sig, “knækker” frosten jorden og smuldrer fint om foråret. Det er nemmest at holde jorden fin og smuldrende i højbede, da de ikke bliver betrådt.
